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How to brew delicious organic green tea at TokyoTeaGarden

The higher grade green tea contains more umami (theanine), so it is brewed at a low temperature to reduce astringency and bring out the umami. Theanine dissolves at 50°C and catechin dissolves at 80°C or higher, so please extract gyokuro at around 60°C and deep-steamed sencha at around 70°C. It is recommended to extract the special sencha at around 70-80℃.Although it contains less umami (theanine) than high-grade tea, it contains a lot of catechins, so it should be enjoyed in slightly hot water (80°C) for its umami and moderate astringency. 60℃ / Gyokuro70℃ / Deep-steamed sencha green tea70-80℃ / Special Sencha Green Tea Since the concentration of ingredients contained in […]

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Was für eine Pflanze ist "Rush Grass", das Material der Tatami-Matte?

Tatami Mattenmaterial "Rush Grass" ist eine einkeimblättrige Staude. In Japan wächst sie in Seen, Flüssen und Feuchtgebieten von Hokkaido bis Okinawa und blüht von Mai bis September. Das für das Oberflächenmaterial verwendete Binsengras, das als Tatami-Omote bekannt ist, wurde auf Reisfeldern angebaut. Die Ernte von kultiviertem Binsengras für die Tatami-Matte erfolgt in der Regel im Juli.Er wird in Schlamm, der als "natürliche gefärbte Erde" bezeichnet wird, eingeweicht und getrocknet. Dies bringt den einzigartigen Duft der Tatami zur Geltung, beugt Verfärbungen vor und erhöht die Farbe und den Glanz. Schneiden Sie für die Tatami-Teppichmatte den mittleren Teil der Stielspitze und der Wurzel ab. Für das Oberflächenmaterial, das als Tatami-Omote bekannt ist, […]

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What kind of plant is "Rush Grass", the material of the Tatami mat?

Tatami mat material "Rush Grass" is a monocotyledonous perennial. In Japan, it grows in lakes, rivers, and wetlands from Hokkaido to Okinawa, and flowers from May to September. The Rush Grass used for the surface material, known as the tatami-omote, has been grown in paddy fields. Harvesting of cultivated Rush Grass for the Tatami mat is usually done in July.It is soaked in mud called “natural dyed soil” and dried. This brings out the unique scent of Tatami, prevents discoloration, and increases the color and luster. For Tatami rug mat, cut the central part of the stem tip and root. The surface material, known as the tatami-omote, requires 4000 to […]

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Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung einer Matratze auf einer Tatami-Matte

Manche Leute möchten vielleicht aus verschiedenen Gründen eine Matratze direkt auf die Tatami-Matte legen, z. B. weil sie auf einer Matratze statt auf einem Futon schlafen möchten oder weil sie kein Bett aufstellen möchten, weil der Raum zu klein ist.Wir stellen vor, wie man eine Matratze auswählt und welche Punkte zu beachten sind, wenn man sie direkt auf die Tatami-Matte legt. Contents1 Legen Sie eine Matratze auf die Tatami-Matte2 Die Matratze kann die Tatami-Matte beschädigen3 So wählen Sie eine Matratze für die Tatami-Matte aus4 Seien Sie vorsichtig, wenn Sie es auf einer Tatami-Mattenmatratze verwenden!5 Wartung bei der Verwendung von Tatami-Matten und -Matratzen6 Wenn Schimmel auf der Tatami-Matte wächst Legen Sie […]

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Precautions when using a mattress on a tatami mat

Some people may want to put a mattress directly on the tatami mat for various reasons, such as wanting to sleep on a mattress instead of a futon, or not wanting to put a bed because the room will be too small.We will introduce how to choose a mattress and points to note when placing it directly on the tatami mat. Contents1 Lay a mattress on the Tatami mat2 The mattress may damage the tatami mat3 How to choose a mattress to use on the tatami mat4 Be careful when using it on a Tatami mat mattress!5 Maintenance when using Tatami mats and mattresses6 When mold grows on the Tatami […]

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Machen Sie schöne Tatami-Böden mit Oki Tatami-Matten und Unit-Tatami-Matten!

Contents1 Machen Sie Ihr Zimmer komfortabel Tatami-Böden2 Warum wir die Oki Tatami-Matte für Tatami-Böden empfehlen3 Vor der Verwendung der Oki Tatami-Matte und der Tatami-Einheitsmatte!4 Oki Tatami-Matte von Tatami-Böden, wie man die Tatami-Matte pflegt Machen Sie Ihr Zimmer komfortabel Tatami-Böden Integrieren Sie ganz einfach Oki Tatami-Matten, die zu Ihrem Raum und Lebensstil passen, und schaffen Sie wunderbare Tatami-Böden.Tatami verwendet schmutzabweisende und langlebige Materialien wie Binsengras und Polypropylenmaterialien. Tatami-Böden werden besonders für Haushalte mit Kindern und Haustieren empfohlen, da sie leicht gereinigt und bei Verschmutzung ausgetauscht werden können.Oki Tatami und unit Tatami Matten sind leicht und einfach zu bewegen, auch für Frauen.Wir geben uns auch viel Mühe, Fehlstellungen zu vermeiden, wie z.B. […]

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Make nice tatami floors with Oki Tatami mats and unit tatami mats!

Contents1 Make your room comfortable tatami floors2 Why we recommend Oki Tatami mat for tatami floors3 Before using Oki Tatami mat and unit tatami mat!4 Oki Tatami mat of tatami floors, how to care for unit tatami mat Make your room comfortable tatami floors Easily incorporate Oki Tatami mats to suit your room and lifestyle and create wonderful tatami floors.Tatami uses dirt-resistant and durable materials such as rush grass and polypropylene materials. Tatami floors are especially recommended for homes with children and pets, as they can be easily cleaned and replaced when dirty.Oki Tatami and unit tatami mats are light and easy to move, even for women.We also put a […]

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Tatami Matte/Teppich Teppich Milbenmaße

Contents1 Für die tägliche Milbenmessung! Lass uns staubsaugen!1.1 Es gibt drei Punkte, um einen Staubsauger zu verwenden, um Tatami-Matten und Teppichmilben loszuwerden2 Wischen Sie die Tatami-Matte/den Teppich alle zwei Wochen ab.2.1 Es gibt drei Punkte, die Sie beachten sollten, wenn Sie Tatami-Matten mit Wasser abwischen3 Trocknen wir die Tatami-Matte/den Teppich in der Sonne.3.1 ※Vorsicht4 Store in Tokio empfohlen Für die tägliche Milbenmessung! Lass uns staubsaugen! Wenn Staub, Futterreste usw. auf der Tatami-Matte/dem Teppich verstreut bleiben, lässt sich die Milbe leichter vermehren. Früher wurden Tatami-Matten mit einem Besen und einem trockenen Tuch gepflegt. Es wurde gesagt, dass Staubsauger nicht verwendet werden sollten. Der Grund dafür war, dass Tatami oft durch falsches […]

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Tatami mat/rug carpet mite measures

Contents1 For daily mite measures! Let's vacuum cleaner!1.1 There are three Points to using a vacuum cleaner to get rid of Tatami mat and carpet mites2 Wipe the Tatami mat/rug carpet once every two weeks.2.1 There are three Points to keep in mind when wiping tatami mats with water3 Let’s dry the Tatami mat/rug carpet in the sun.3.1 ※caution4 Tokyo Store Recomended For daily mite measures! Let's vacuum cleaner! If dust, food residue, etc. are left scattered on the Tatami mat/rug carpet, the mite will be easier to breed. In the past, tatami mats were cared for with a broom and a dry cloth. It was said that vacuum cleaners […]

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Wissen Sie, wie man eine Tatami-Matte/einen Teppich auswählt?

Contents1 Eigenschaften der Tatami Igusa Matte made in Japan2 Eigenschaften der Tatami Igusa Matte made in China3 Wie groß ist die Tatami ?4 Was ist der Unterschied zwischen Tatami-Matten und Tatami Goza Teppichen?4.1 Traditionelle Tatami-Matte4.2 Tatami Goza Teppich Teppich Eigenschaften der Tatami Igusa Matte made in Japan Tatami ist eine einzigartige japanische Kultur. Daher wurde Tatami ursprünglich nur in Japan hergestellt. Igusa (Tatami Rush Material) aus Japan ist von hoher Qualität und verfügt über eine hervorragende Elastizität und Haltbarkeit. Neunzig Prozent des Binsengrases, das in japanischen Tatami verwendet wird, wird in der Präfektur Kumamoto in Japan hergestellt. Kumamoto-Binsengras ist von besonders hoher Qualität und wird schon lange geliebt, weshalb Tatami-Matten […]

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